| Barva | Bílé |
| Oblast | Chablis |
| Odrůda | Chardonnay |
| Klasifikace | AOP Grand Cru |
| Země původu | Francie |
| Terroir | 1.15 ha vinice s jižní a jiho-západní expozicí, Kimmeridgian - fosilie z jurské doby, v tomto klimatu bohaté na jíl |
| Servírovací teplota | 12-14°C |
| Objem lahve | 0,75 l |
 |
14 -15 měsíců zrání na kalech, z čehož 4-5 měsíců zraje 50-60% vína ve francouzských dubových sudech. Pak další zrání probíhá v nerezových tancích. |
 |
"Pár slov o víně" |
| Překvapivě ovocité s vynikající přítomností typické Chablis minerality. V ústech je mohutné, plné energie s výbornou strukturou. Vyznačuje se elegancí a kulatostí. Je krásným společníkem čerstvých nebo grilovaných a pečených ryb, mořských plodů a mušlí, ideálně s ústřicemi nebo kaviárem. |