| Barva | Bílé |
| Oblast | Alsace |
| Odrůda |
Pinot Blanc |
| Klasifikace |
AOP Alsace |
| Země původu | Francie |
| Terroir | Vinice na pahorcích u obce Dambach-la Ville, půdní podloží je žulovité a jílovité |
| Servírovací teplota | 8°C-10°C |
| Objem lahve | 0,75 l |
 |
zrání 6 měsíců na kalech (sur lie) v nerezových tancích |
 |
"Pár slov o víně" |
|
Pinot Blanc Eclectic je elegantní a kulaté suché bílé víno ze starých keřů s nádherným aromatickým buketem po broskvích, meruňkách a bílých květech. Jeho chuť je svěží, živá, ovocná, harmonická a šťavnatá. Jedná se o úžasné a gastronomicky vděčné víno, které se hodí k široké škále pokrmů: slané koláče např. s vejcem, pórkem a sýrem, sladkovodní a mořské ryby, mořské plody, kuřecí nebo krutí maso se smetanovou omáčkou či zrající sýry typu Brie a Camembert. |