| Barva | Bílé |
| Oblast | Alsace |
| Odrůda | Riesling |
| Klasifikace | AOP |
| Země původu | Francie |
| Terroir | Písčito-žulové, naplaveniny, vápenité |
| Servírovací teplota | 10-12°C |
| Objem lahve | 0,75 l |
 |
Spontánní kvašení vlastními kvasinkami, ležení 12 měsíců na kalech ve velkých dřevěných sudech (foudres). |
 |
"Pár slov o víně" |
| Jiskřivě žlutá barva, tóny citrusů a bílé broskve. V ústech je citronové, ananasové a nádherně vyvážené mezi živostí a tělnatostí. Velmi čisté a zároveň rafinované, výrazně minerální. Vynikající potenciál pro archivaci i pro gastronomii: doporučujeme k rafinovaným jídlům s výraznou chutí, např. jakubky na citronech. |