| Barva | Bílé |
| Oblast | Champagne |
| Odrůda | 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir |
| Klasifikace | AOP Champagne |
| Země původu | Francie |
| Terroir |
Crus pro Pinot Noir Montagne de Reims: Bouzy, Ay, Verzy, Mailly, Rilly-la-Montagne. Crus pro Chardonnay Côte de Blancs: Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Chouilly |
| Servírovací teplota | 9 - 11°C |
| Objem lahve | 0,75 l |
 |
Zrání na lahvi nejméně 6 let |
 |
"Pár slov o víně" |
|
Dům Laurent-Perrier vyhlašuje a produkuje ročníková Champagne jen opravdu výjimečně a zřídka, a proto jsou vintage L-P poněkud raritou, jsou výjimečná a vyjadřují charakter daného ročníku ve stylu Laurent-Perrier. Ročník 2012 byl ve skutečnosti náročný a začal nepříznívými klimatickými událostmi (jarní mráz, krupobití a bouřky). I přesto, že vinohrady byly ovlivněny zmiňovanými klimatickými incidenty, se zdálo, že příroda se uklidnila a nechala panovat klidné, teplé, suché a slunečné léto, díky kterému hrozny dosáhly vyjímečné vyzrálosti a cukernatosti. Intenzivní zlatožlutá barva zlata s velmi jemnými a velmi perzistentními bublinkami. V jeho stylovém aroma se snoubí delikátní florální nuance s ovocnými tóny citrusů a bílých broskví. L-P 2012 má velmi svěží a živý nástup, který je následován příjemnou plností Pinotu, dobrou mineralitou s tóny grepů a dlouhou, čistou dochutí. Lahodně sametové, harmonické a rafinované ročníkové Champagne s jiskrou. Úžasně ladí s mořskými plody, kvalitními rybami, ale také s drůbeží a telecím masem. Také oblíbené tvrdé zrající sýry typu Comté a Beaufort vyniknou s vyjímečným ročníkem 2012. |