| Barva | Rosé |
| Oblast | Rhône Vallée |
| Odrůda | Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Clairette a Bourboulenc |
| Klasifikace | AOP Tavel |
| Země původu | Francie |
| Terroir | vápencové štěrky a červené jíly |
| Servírovací teplota | 10°C |
| Objem lahve | 0,75 l |
 |
zrání v tancích |
|
 |
"Pár slov o víně" | |
| Tavel Beaurevoir má typickou sytější rosé barvu s rubínovými odlesky. Jeho buket otevírá nuance zralého bobulového ovoce, višní a granátového jablka. V ústech je plnější, komplexní a poněkud krémové struktury. Jedná se o rafinované gastronomické víno, které je pro svou bohatost chuti skvělým partnerem odvážných gastronomických kombinací a pikantnější kuchyně. Pokud zapomenete na často panující předsudky o růžových vínech a rozhodnete se dát šanci Tavelu, ono vás zajisté nezklame a zaslouží si být častěji zastoupeno na vašem menu. Využijte ho k oblíbeným specialitám asijské kuchyně, pikantním jídlům, neboť Tavel má schopnost hasit oheň pálivého koření. Doporučuje se k gaspachu, bujabéze, tartu se zapečenými rajčaty, oblíbenému řeckému nebo italskému caprese salátu, kozímu sýru s olivovým olejem, rybám v omáčce. Využijte jeho gastronomického potenciálu v různých kulinářských kombinacích!
|