| Barva | Oranžové víno |
| Oblast | Alsace |
| Odrůda | 90% Gewurztraminer, 10% Riesling |
| Klasifikace | A.O.P. Alsace |
| Země původu | Francie |
| Terroir | víno ze dvou parcel: jednu parcelu tvoří růžový pískovec z období triasu (250 mil. let) a druhou jíly |
| Servírovací teplota | 8° - 10° C |
| Objem láhve | 0,75 l |
 |
zrání na kalech po dobu 9 měsíců |
 |
"Pár slov o víně" |
|
Alsace Maceraction je velmi aromatické, čisté, suché oranžové víno, jehož atraktivní oranžová barva vzniká macerací celých hroznů. Pro 30% sklizně trvá tato macerace 15 dní. Vyznačuje se velmi bohatým a intenzivním aroma s tóny mandarinek, liči, pomela, pepře a růže, přičemž v ústech překvapí svou svěžestí, suchostí a úžasnou délkou. Díky svému aromatickému, ale suchému charakteru a mineralitě úžasně doplní exotickou kuchyni a kořenitější nebo pikantnější jídla, sýry s modrou plísní nebo tvrdé zrající sýry typu Comté) |