Barva | Bílé |
Oblast | Chablis |
Odrůda | Chardonnay |
Klasifikace | AOP Grand Cru |
Země původu | Francie |
Terroir | Kimmeridgian - fosilie z jurské doby, v tomto klimatu bohaté na jíl. |
Servírovací teplota | 12-14°C |
Objem lahve | 0,75 l |
12-15 měsíců zrání na kalech v nerezových tancích a sudech z francouzského dubu. Promíchávání kalů v závislosti na ročníku. | |
"Pár slov o víně" | |
Komplexní buket s intenzivními minerálními tóny a plná, zakulacená a masitá chuť s pevnou strukturou, které výborně doprovodí například mořské plody, ryby a bílá masa na grilu či v jemné smetanové omáčce. 91 bodů Wine Spectator |