| Barva | Bílé |
| Oblast | Bourgogne, Côte Chalonnaise |
| Odrůda | Chardonnay |
| Klasifikace | AOP Mercurey |
| Země původu | Francie |
| Terroir | červený jíl, vápenec (4,7 ha) |
| Servírovací teplota | 12 °C |
| Objem lahve | 0,75 l |
 |
Zrání 15 měsíců ve francouzských dubových sudech (z čehož je 15% nových) |
 |
"Pár slov o víně" |
|
Svou expozicí a strukturou půdy je Mercurey replikou Côte de Beaune a její kontinuitou a je považováno za nejdůležitější a nejlepší apelaci v Côte Chalonnaise. V Côte Chalonnaise jsou bílá vína velmi bohatá a aromatická, vyznačující se vůní bílého ovoce, ananasu a sladkého koření. Toto Mercurey je na patře velmi vyvážené, masité, kulaté a zároveň ho zdobí příkladná svěžest. Lahodnost zajišťuje ideální zralost hroznů. Jakmile se ve skleničce zcela otevře, odhalí příjemné minerální tóny v závěru. |