| Barva | Bílé |
| Oblast | Bourgogne |
| Odrůda | Chardonnay |
| Klasifikace | AOP Chassagne-Montrachet |
| Země původu | Francie |
| Terroir | Vápenato-jílovitý, |
| Servírovací teplota | 10-12°C |
| Objem lahve | 0,75 l |
 |
Zrání 12 měsíců ve francouzských dubových sudech |
 |
"Pár slov o víně" |
|
Oblíbené suché bílé burgundské pro jeho poněkud tučnější charakter a konzistenci. Jeho buket vyvíjí tóny mandlí, zralých jablek, bílých květů a medu. V chuti jsou cítit nuance hrušky, bílých broskví a vanilky s dotekem toastových tónů. Mohutné, elegantní bílé s dlouhou dochutí a elegantním šmrcem. Vynikne spolu s terinou z husích jater. Úžasně se hodí k drůbežímu masu v krémové omáčce případně s lanýži. Hodí se ke kvalitním rybám (kambala, halibut), humrům. Co se týče sýru, doporučujeme jej k Reblochonu a Beaufortu, nebo Comté, Gruyère. |