Barva | Rosé |
Oblast | Provence |
Odrůda | Grenache (doplněna o Syrah a Cinsault), ruční sběr |
Klasifikace | AOP Côtes de Provence |
Země původu | Francie |
Terroir | břidlice, slída, vápenec |
Servírovací teplota | 8° - 10° C |
Objem lahve | 0,75 l |
V nerezových tancích | |
"Pár slov o víně" | |
Chateau Minuty Rosé 281 je skutečná esence Provence. Jedná se o velmi malou produkci (používá se jen první, ten nejkoncentrovanější mošt), která se získává ze starých keřů hroznů odrůdy Grenache požehnané provensálským sluncem na výjimečném přímořském terroiru Chateau Minuty. Toto luxusní cuvée je delikátní s jiskřivou rosé barvou a nabízí intenzivní buket nevšední komplexnosti. Jeho aroma se prezentuje rafinovanými ovocitými tóny (bílé plody) podpořenými nuancemi jódu evokující vůni moře a léta. Na patře má nádhernou hloubku a svěžest s bohatou mineralitou, která mu dává vytrvávající příjemnou délku. Rosé 281 je suché růžové nejvyšší kvality hodící se k rafinované gastronomii. Vychutnejte si jeho osvěžující chuť a intenzivní vůni v podobě aperitivu nebo jej vyzkoušejte s tatarákem z mušlí sv. Jakuba s citrusy, s krevetami a humry, s rybou sv. Petra s fenyklem nebo rizotem s mořskými plody. O jedinečnosti tohoto Rosé vypovídá i jeho nádherná, zcela unikátní láhev ponořená do azurové modře evokující francouzskou riviéru a naše představy o jejích vůních a barvách. |