Barva | Červené |
Oblast | Alsace |
Odrůda | Pinot Noir |
Klasifikace | A.O.P. Alsace |
Země původu | Francie |
Terroir | Hrozny pochází z vícero parcel (žula, slídy) |
Servírovací teplota | 16 °C |
Objem lahve | 0,75 l |
zrání po dobu 8 měsíců na kalech | |
"Pár slov o víně" | |
Alsaský Pinot Noir Harmonie je uhlazené, ovocité suché červené víno s vůní červeného bobulovitého ovoce a višní. Jeho chuť je harmonická, středně tělnatá s krásně pevnou strukturou a ohebnými tříslovinami, které vínu spolu s mineralitou dávají pozoruhodnou délku. Ideálně doplní pokrmy z červeného masa, uzeniny, zvěřinu, pečeně a maso na grilu, sýry, jídla s rajčaty a rajčatovou omáčkou, jako Osso Bucco, či špagety s boloňskou omáčkou...).
|