| Barva | Červené |
| Oblast | Bourgogne, Côte d'Or |
| Odrůda | Pinot Noir, průměrné stáří keřů 40 let |
| Klasifikace | AOP Pommard |
| Země původu | Francie |
| Terroir | 0,30 ha hluboké jíly a vápenec |
| Servírovací teplota | 16-18° C |
| Objem lahve | 0,75 l |
 |
Zrání v dubových sudech |
 |
"Pár slov o víně" |
|
Jedná se o jednu z nejoblíbenějších burgundských apelací z Côte d'Or, tj. Côte de Beaune, jíž vína se již po staletí zařazují mezi nejexkluzivnější z tohoto kraje. Toto clima Petit Clos má velikost pouhých 0,3 ha a je to monopol vinařství Philippe le Hardi. Je to víno velmi syté granátově červené barvy s odlesky do modra. Jeho vůně je nádherná, hřejivá, elegantní a zároveň svěží a ovocná. V chuti lze cítit velmi koncentrované tóny červeného ovoce (černé třešně, džem z bobulového ovoce) a při degustaci vyvolává spoustu příjemných dojmů a pocitů. Je kulaté, svěží, minerální a velmi intenzivní s pevnou strukturou. Má krásnou viskozitu a dlouhou dochuť. Je velmi příjemné pozorovat jeho krásnou barvu a konzistenci ve skleničce a obdivovat vývoj vůně a chuti, které se pomalu otevírají. |