![Champagne Alexandra Grand Cuvée Rosé Millésimé 2012 Laurent-Perrier Brut](http://lavinoteka.com/cdn/shop/files/Champagne-Alexandra-2012-VIN-1_{width}x.webp?v=1708430922)
Barva | Rosé |
Oblast | Champagne |
Odrůda | 80 % Pinot Noir a 20 % Chardonnay |
Klasifikace | AOP 100% Grand Cru Champagne |
Země původu | Francie |
Terroir | Selekce nejlepších a nejvyzrálejších hroznů z nejslavnějších Champagne pozemků jako jsou pro Pinot Noir Ambonnay, Bouzy, Verzenay a Avize, Cramant a Le Mesnil-sur-Oger pro Chardonnay |
Servírovací teplota | 10 - 12 °C |
Objem lahve | 0,75 l |
![]() |
Zrání 10 let v lahvích na kalech před degoržáží |
![]() |
"Pár slov o víně" |
Alexandra Grand Cuvée Rosé je zosobnění představy ideálního Champagne Rosé přímo tehdejšího vlastníka domu Laurent-Perrier z roku 1987. Bernard de Nonancourt vytvořil toto Champagne pro příležitost svatby jeho dcery Alexandry. Jedná se o jedinečnou, poněkud přepychově barokní kreaci, blend toho nejlepšího z regionu Champagne; blend nejlepších hroznů z nejlepších a nejslavnějších Grand Cru vinic. Výsledkem je komplexní a rafinované Champagne lososově růžové až jantarové barvy s dlouhým a persistentním perlením. Jeho ženerózní charakter odhaluje kontrast mezi svěží ovocitostí a elegantními tóny letitého zrání a stáří. Sjednocuje příjemnou mineralitu velkých terroirů s nuancemi pražené kávy, karamelu s toastovými a chlebovými tóny. Jeho dochuť vytrvává, inspiruje a láká k dalšímu doušku. Toto velké Champagne vyžaduje rafinovanou kuchyni: tempura z krevet, humra, mušle Sv. Jakuba s černým lanýžem, jehněčí filety s lanýžem, srnčí s brusinkami. |