| Barva | Šumivé |
| Oblast | Bordeaux |
| Odrůda | Semillion, Sauvignon Blanc, ruční sběr |
| Klasifikace | AOP Crémant de Bordeaux |
| Země původu | Francie |
| Terroir | Naplaveniny z řek Dordogne a Garonne, písek, jíl |
| Servírovací teplota | 8°C |
| Objem lahve | 0,75 l |
 |
Jeden rok v lahvích na kalech před degoržáži. |
 |
"Pár slov o víně" |
|
Crémant je šumivé víno vyráběné ve Francii stejnou metodou jako Champagne (druhotným kvašením v láhvi – tradiční metodou s následným zráním na kvasnicových kalech po dobu minimálně 1 rok), ale pochází z jiného regionu, než Champagne. Crémant Jacques Yves Brut je suché bílé šumivé víno světle slámové barvy se zelenkavými odlesky. Odrůda Semillion dává jemné ovocné aroma citrusů, hrušek a zelených jablek s květinovými tóny. Díky Sauvignonu je zase v chuti svěží, živé a šťavnaté. Elegantní, suchý, ovocitý a zakulacený Crémant s jemným perlením a krémovou texturou. Vychutnejte si ho jen tak samotné kdykoli během dne, jako aperitiv nebo k lehčím pokrmům s mořskými plody a rybami a také k sýrům a uzeninám... |