Bonne-Mares Grand Cru 2015 Domaine Bouchard Père et Fils

Bonne-Mares Grand Cru 2015 Domaine Bouchard Père et Fils

Běžná cena
10.600,00 Kč
Prodejní cena
10.600,00 Kč
Běžná cena
Vyprodáno
Jednotková cena
za 
Včetně daní. Poštovné se vypočítá v pokladně.

Barva Červené
Oblast Bourgogne, Côte d'Or
Odrůda Pinot Noir
Klasifikace AOP Bonne Mares Grand Cru
Země původu Francie
Terroir vápenec, štěrky a kamínky na povrchu
Servírovací teplota 17°C - 18°C
Objem lahve 0,75 l


Zrání 12 - 14 měsíců ve francouzských dubových sudech, ze kterých 45 - 60 % jsou nové. Víno poté zraje na láhvi v bastionech starobylého zámku Château de Beaune kde panují ideální přírodní podmínky pro zrání a archivací vín díky konstantní vlhkostí a teplotě.
"Pár slov o víně"
Vinice tohoto prestižního burgundského Grand Cru se nachází v obci Chambolle-Musigny a jsou osázené na tvrdém vápencovém terroiru, který je odlehčený vrstvou štěrků. Dům Bouchard Père et Fils zde vlastní 0,24 ha a produkuje něco málo přes tisíc lahví ročně. Bonne Mares je vzorem elegance, rafinovanosti a mnohovrstevnatosti a prezentuje se rozkošným buketem po malinách, konfitovaných jahodách, zavařeninách s příměsí fialek a podhoubí. Jeho textura představuje krásný spoj měkkosti a ohebnosti s pevnou tříslovinou.