Chablis 1er Cru 2018 Fourchaume Jean-Marc Brocard

Chablis 1er Cru 2018 Fourchaume Jean-Marc Brocard

Běžná cena
955,00 Kč
Prodejní cena
955,00 Kč
Běžná cena
Vyprodáno
Jednotková cena
za 
Včetně daní. Poštovné se vypočítá v pokladně.

Barva Bílé
Oblast Chablis
Odrůda Chardonnay
Klasifikace AOP Premier Cru
Země původu Francie
Terroir

Kimmeridgian – vápenité slíny a usazeniny z druhohor se zkamenělými úlomky schránek mořských živočichů, naplaveniny

Servírovací teplota 10-12 °C
Objem lahve 0,75 l


Zrání "sur lie" 14 měsíců ve velkých dubových sudech (foudres) 70 % a nerezových tancích 30 %

"Pár slov o víně"

Nejznámější Premier cru v Chablis, které dává silná, plná a krásně aromatická vína. Toto Chablis pochází z jižnější části vinice, kde je bohatší půda díky naplaveninám z řeky Serein. 

Plnější a koncentrovaný styl Chablis z keřů starých 40 let. Zlato-zelená barva se stříbrnými odlesky. Svěží aroma citrusů, broskví, medových tónů a minerality. V chuti je velmi svěží, plné, ovocité (kandované citrusy) a minerální. Uhlazené a elegantní víno.

Vychutnejte si ho s ústřicemi, mořskými plody a rybami grilovanými nebo v lehčí omáčce. S drůbežím a bílými masy grilovanými nebo v lehčí krémové omáčce…