Chablis Grand Cru 2017 Vaudésir Domaine William Fèvre

Chablis Grand Cru 2017 Vaudésir Domaine William Fèvre

Běžná cena
2.645,00 Kč
Prodejní cena
2.645,00 Kč
Běžná cena
Vyprodáno
Jednotková cena
za 
Včetně daní. Poštovné se vypočítá v pokladně.

Barva Bílé
Oblast Chablis
Odrůda Chardonnay
Klasifikace AOP Grand Cru
Země původu Francie
Terroir 1.2 ha vinice s jižní expozicí, Kimmeridgian - fosilie z jurské doby, v tomto klimatu bohaté na jíl
Servírovací teplota 12-14°C
Objem lahve 0,75 l


14 -15 měsíců zrání na kalech, z čehož 4 - 5 měsíců  50-60% vína zraje ve francouzských dubových sudech. Pak další zrání probíhá v nerezových tancích. 
"Pár slov o víně"
Clima Vaudésir se nachází v srdci Grand Cru, na strmém terénu, kde je hodně jílu. Svěží a rafinovaný buket po exotickém ovoci a bílých květech s výraznými citrusovými nuancemi. Na patře se charakterizuje svou delikátní kulatostí a šťavnatostí. Je měkké a živé, kulaté, ale přitom není těžké. Působí svou svěžestí a výraznou mineralitou.