Chablis 2018 Domaine William Fèvre

Chablis 2018 Domaine William Fèvre

Běžná cena
660,00 Kč
Prodejní cena
660,00 Kč
Běžná cena
Vyprodáno
Jednotková cena
za 
Včetně daní. Poštovné se vypočítá v pokladně.

Barva Bílé
Oblast Chablis
Odrůda Chardonnay
Klasifikace AOP Chablis 
Země původu Francie
Terroir 46,8 ha vlastních vinic v centrální historické části regionu. Terroir zde činí souvrství jílů se zkamenělinami ústřic a škeblí z druhohor. Půda je bohatá na minerály a obsahuje jod z původního moře.
Servírovací teplota 12-14°C
Objem lahve 0,75 l


90 % vína zraje 10 - 12 měsíců v nerezových tancích pro zachování svěžesti a 10 % vína zraje v 6 let používaných francouzských dubových sudech po dobu 5 - 6 měsíců. 
  "Pár slov o víně"
Chablis Domaine William Fèvre je jeden z nejlepších a nejtypičtějších představitelů regionu. Má jiskřivou bledě žlutou barvu s odlesky do zelena a velmi typické aroma mísící mořskou mineralitu s vůni limetky a dotekem dužiny bílé broskve. Na patře je hned intenzivně citrusové, velmi svěží, živé a šťavnaté s dlouhou dochutí. Toto víno je vždy vítaný aperitiv, ale také se doporučuje k ústřicím, mořským plodům, uzenému lososu a sýrům. Je úžasné ke carpacciu z mušlí sv. Jakuba.  91 bodů Decanter