Côte-Rotie Quatuor 2018 M. Chapoutier Biodynamic
Côte-Rotie Quatuor 2018 M. Chapoutier Biodynamic
Côte-Rotie Quatuor 2018 M. Chapoutier Biodynamic
Côte-Rotie Quatuor 2018 M. Chapoutier Biodynamic
  • Načíst obrázek do prohlížeče Galerie, Côte-Rotie Quatuor 2018 M. Chapoutier Biodynamic
  • Načíst obrázek do prohlížeče Galerie, Côte-Rotie Quatuor 2018 M. Chapoutier Biodynamic
  • Načíst obrázek do prohlížeče Galerie, Côte-Rotie Quatuor 2018 M. Chapoutier Biodynamic
  • Načíst obrázek do prohlížeče Galerie, Côte-Rotie Quatuor 2018 M. Chapoutier Biodynamic

Côte-Rotie Quatuor 2018 M. Chapoutier Biodynamic

Běžná cena
1.740,00 Kč
Prodejní cena
1.740,00 Kč
Běžná cena
Nedostupný
Jednotková cena
za 
Včetně daní. Poštovné se vypočítá v pokladně.

Barva Červené
Oblast Rhône-Vallée, severní část
Odrůda Syrah
Klasifikace AOP Hermitage
Země původu Francie
Terroir

Čtyři parcely:

Côte Brune - břidlice pro strukturu a sílu

Côte Blonde- rula pro eleganci a květinový charakter                           

Neve - severní apelace, kamenná břidlice - pro mineralitu.

Tupin - na samém jihu, apelace migmatit s písčitou hlínou - pro kořenitost a nóty tmavých plodů

Servírovací teplota 19 °C
Objem lahve 0,75 l


12-18 měsíců v dubových sudech, ze kterých 20-25% jsou nové. 

"Pár slov o víně"

COTE-ROTIE - "Zde nejsou žádné mírné svahy"

Vinice Côte-Rotie se nachází na svazích na pravém břehu řeky Rhôny a svůj charakter čerpají z extrémně strmých svahů, jejich sklon je místy i 60°. Jedná se o velmi úzký pás půdy s vinohrady osázenými na terasách podél řeky Rhôny. Je to nejsevernější apelace z údolí Rhôny vzdálená jen pár km od Lyonu proslulá svými velkými červenými víny z odrůdy Syrah (někdy i ve spojení s odrůdou Viognier). 

Víno kvasí spontánně při teplotě 30-32°C po dobu 4-5 týdnů.

Côte-Rotie Quatuor má sytou purpurovou barvu s karmínovými odlesky. V jeho buketu zprva dominuje florální charakter a poté následují nuance červeného ovoce a tapenády. Na patře jeho chuť začíná svěže s živými a hedvábně uhlazenými tříslovinami. Závěr vína patří sladkému koření a dřevitým tónům. Doporučujeme k drobné zvěřině a hřibům.

91-93 Robert Parker - Wine Advocate