Barva | Bílé |
Oblast | Roussillon |
Odrůda | Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Macabeau - ruční sběr |
Klasifikace | AOP Cotes-du Roussillon |
Země původu | Francie |
Terroir | část hroznů pochází z jílo-vápencového podloží a ruly a část ze žulovitého půdního podloží na polohách 500 m.n.m. |
Servírovací teplota | 10-12°C |
Objem lahve | 0,75 l |
Několikaměsíční zrání v tancích pro zachování svěžesti a minerality | |
"Pár slov o víně" | |
Víno bledě žluté barvy s odlesky do zelena. Bila-Haut ve skleničce vyvíjí expresivní aroma citrónu a grepu spolu s květinovými tóny a kouřovými nuancemi. První dojem v ústech je přímý a aromatický. Jeho chuť je kulatá s příjemně živou kyselinou a mineralitou díky žulovitém podloží ve vyšších polohách. Na závěru zůstává pořád pěkná mineralita a slanost kvalitních vín. Vyzkoušejte jej například s chobotnicí nebo kalamáry. |