Barva | Bílé |
Oblast | Bourgogne, Côte Chalonnaise |
Odrůda | Chardonnay |
Klasifikace | AOP Mercurey Premier Cru |
Země původu | Francie |
Terroir | červený jíl, vápenec (1,37 ha s východní expozicí) |
Servírovací teplota | 12 °C |
Objem lahve | 0,75 l |
Zrání 15 měsíců ve francouzských dubových sudech (z čehož je 15% nových) | |
"Pár slov o víně" | |
Svou expozicí a strukturou půdy je Mercurey replikou Côte de Beaune a její kontinuitou a je považováno za nejdůležitější a nejlepší apelaci v Côte Chalonnaise. Toto bílé Mercurey z Côte Chalonnaise se vyznačuje svou kulatostí, pružností a komplexitou. Na patře je bohaté a velmi expresivní, s jemně zastoupeným ovocným aroma. Má krásně vyvážené tělo s tóny čerstvého ovoce. |