Sauvignon Le Petit Lieu-Dit BIO 2023 Baudry & Dutour

Sauvignon Le Petit Lieu-Dit BIO 2023 Baudry & Dutour

Běžná cena
280,00 Kč
Prodejní cena
280,00 Kč
Běžná cena
Nedostupný
Jednotková cena
za 
Včetně daní. Poštovné se vypočítá v pokladně.

Barva Bílé
Oblast Loire Valley
Odrůda Sauvignon Blanc
Klasifikace IGP Val de Loire
Země původu Francie
Terroir

Jíl a Vápenec

Servírovací teplota 12-13°C
Objem lahve 0,75 l


v nerezových tancích
"Pár slov o víně"

Vinařství Baudry & Dutour, působící v apelaci Chinon, která je dle apelačního zákona předurčená pro odrůdy Cabernet Franc a Chenin, hledalo vhodné pozemky pro odrůdu Sauvignon Blanc. Po několika letech rešerše vhodného terroiru, v roce 2012 založili vinohrady Sauvignonu v obci Ligre, konkrétně ve velmi renomovaném lieu-dit “Rouilly” na jílovitých a vápencových půdách s jiho-východní expozicí. Díky příznivému podnebí a kvalitní půdě zde odrůda Sauvignon vyjadřuje svůj plný potenciál.

Svěží, čisté, aroma po exotickém ovoci (liči) a citrusech s nuancemi bílých květů.

Le Petit Lieu-Dit Sauvignon je vždy úžasně osvěžující, lehce pitelný a velmi suchý aperitiv lákající k dalšímu doušku. Také si ho užijete s grilovanými rybami, chřestem, zeleninovými saláty a zeleninovými quiche.

Zajímavost:

Vzhledem k tomu, že odrůda Sauvignon Blanc nepatří do Chinon apelačního zákona i přesto, že vinice patří do apelace, navíc do kvalitního Lieu-dit Ligré-Rouilly”, vinař na etiketě nesmí uvádět jméno apelace a místo původu. Proto jsou všechny tyto údaje, které obvykle na etiketách vyhledáváme, skryté v kódech Morseovy abecedy (tečky, čárky, oddělovače).